حمية برات للمشاكل الهضمية والاسهال
حمية غذائية مفيدة للقيء أو الإسهال أو مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
![حمية برات BRAT Diet](https://sehatona.com/wp-content/uploads/2020/10/حمية-برات-BRAT-Diet.jpg)
يوصى باتباع حمية برات BRAT لعلاج اضطرابات المعدة والإسهال والمشاكل الهضمية الأخرى. الأطعمة المتضمنة في حمية برات منخفضة البروتين والدهون والألياف، مما يسهل هضمها. في حين أنها مفيدة لفترات قصيرة، إلا أن هناك مخاطر مرتبطة باتباع هذا النظام الغذائي لفترة طويلة من الزمن، بما في ذلك نقص المغذيات والسعرات الحرارية.
إذا أوصى طبيبك باتباع حمية برات، أو إذا كنت ترغب في تجربته لتخفيف مشكلة مؤقتة في الجهاز الهضمي، فمن المهم أن تتعلم كيفية اتباعه بأمان وأن تعرف البدائل التي تتناولها عندما تعاني من مشاكل في معدتك.
مكونات حمية برات
دعت الممارسات الطبية السابقة إلى اتباع نظام غذائي منخفض الألياف وسهل الهضم للأشخاص الذين كانوا يتعافون من مرض حاد في المعدة يشمل القيء و / أو الإسهال. تمت صياغة اختصار كطريقة بسيطة للناس لتذكر مجموعة من الأطعمة اللطيفة التي قد تتحملها بشكل أفضل عندما تكون مريضًا:
- موز (بالانجليزية بنانا)
- أرز (بالانجليزية رايس)
- عصير التفاح (بالانجليزية ابل)
- خبز محمص (بالانجليزية توست)
يعتقد أن تناول الأطعمة التي تشكل جزءًا من حمية برات يخفف من مشاكل المعدة لأن الأطعمة:
- لطيفة على المعدة: الأطعمة المدرجة منخفضة في كل من الدهون والبروتين، مما يعني أنها أقل عرضة لتهيج المعدة والضغط على الجهاز الهضمي.
- إنتاج براز أقوى: تشمل حمية برات الأطعمة منخفضة النشا والألياف، مما يثبط البراز الرخو والسائل.
- تقليل الغثيان والقيء: نظرًا لأن الأطعمة في حمية برات خفيفة وليست لها روائح قوية، فإن هذا النظام الغذائي يقلل من الغثيان والقيء. علاوة على ذلك، فإنه يعمل على تخفيف الأعراض.
ابحاث عن حمية برات
على الرغم من حقيقة أن حمية برات تتمتع بالكثير من الشهرة وتحظى بدعم قصصي، إلا أن هناك نقصًا مفاجئًا في الأبحاث حول فعاليتها ومخاطرها.
تشير بعض الأبحاث المحدودة إلى أن الموز والأرز يساعدان في تقليل أعراض الإسهال. وجدت دراسة واحدة عام 2010 أن الأطفال المصابين بالإسهال الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا يحتوي على الموز الأخضر تعافوا بشكل أسرع من الأطفال الذين لم يفعلوا ذلك. وجدت دراسة أجريت عام 2016 أن الحمية الغذائية المحتوية على حساء الأرز كان فعالًا في علاج الإسهال لدى الأطفال.
السلامة
من غير المحتمل أن يتسبب استخدام حمية برات لفترات قصيرة، عادة أقل من 48 ساعة، في حدوث أي ضرر. ومع ذلك، يمكن أن يكون الاستخدام المطول لحمية برات خطيرًا لأن هذا النظام الغذائي لا يحتوي على ما يكفي من السعرات الحرارية والبروتين والدهون والألياف والمعادن والفيتامينات.
في الواقع، لم تعد الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال توصي بهذا النظام الغذائي لإدارة الإسهال عند الأطفال وبدلاً من ذلك توصي بعلاجات اعادة الترطيب الفموية باستخدام مشروبات إعادة الترطيب.
في حالة القيء، أدخل الأطعمة الصلبة فقط بعد أن تكون قادرًا على الاحتفاظ بالسوائل لعدة ساعات دون حدوث نوبة قيء.
البدائل
قد يكون من الجيد تعديل ذلك وإضافة أطعمة أخرى خفيفة إلى نظامك الغذائي، بما في ذلك المرق الصافي والبسكويت المالح ودقيق الشوفان. للحصول على راحة على المدى الطويل، مع ذلك، سوف تحتاج إلى التأكد من تناول كميات متوازنة من البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية.
قد تساعد البكتيريا المفيدة التي تسمى البروبيوتيك في تقصير مسار الإسهال. الزبادي الطبيعي والكفير ومخلل الملفوف وحساء ميسو والخضروات المخمرة (مثل مخلل الملفوف) هي خيارات رائعة.
أثناء التعافي من أعراض المعدة وإعادة إدخال الأطعمة الصلبة في نظامك الغذائي، من الضروري أن تحافظ على رطوبتك جيدًا أيضًا. بالإضافة إلى شرب الماء والشاي، هناك خيارات أخرى مفيدة وهي المرق الصافي والمشروبات المحتوية على الأملاح.
ما لا يجب أن تأكله
انتبه لجميع الأطعمة التي تتناولها أثناء التعامل مع الإسهال والقيء. تجنب الأطعمة التالية:
- الطعام الحار
- الأطعمة الدهنية، بما في ذلك الأطعمة المقلية والأطعمة السريعة
- الكحول
- مادة الكافيين
- الألبان
- الحلويات السكرية
- الفاصوليا والخضروات التي تسبب الغازات، مثل البروكلي والقرنبيط (خاصة النيئة)
- البروتينات الثقيلة، بما في ذلك لحم البقر وشرائح اللحم والسلمون
كلمة من مجلة صحتنا الالكترونية
بينما يمكن أن يكون اتباع حمية برات مفيدًا، إلا أن هناك أوقاتًا قد تكون فيها أعراضك علامة على شيء يتطلب مزيدًا من الاهتمام أكثر من التغيير في طريقة تناول الطعام. اعرف الوقت المناسب لرؤية الطبيب (إن لم يكن للمرة الأولى، فمرة أخرى)، وتأكد من الحصول على موافقته قبل تناول أي أدوية مضادة للإسهال. في بعض الحالات، قد تؤدي هذه العلاجات إلى تفاقم الأعراض.