فوائد الشوفان للرضاعة الطبيعية
الشوفان ينتمي الى مجموعة الحبوب الكاملة. الشوفان مغذي ويوفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. الشوفان هو أيضًا أحد الأطعمة الأكثر شعبية التي تأكلها الأمهات المرضعات لإنتاج المزيد من حليب الثدي ودعم الرضاعة الطبيعية.
تعتبر منتجات الشوفان إضافة رائعة للنظام الغذائي الصحي أثناء فترة الرضاعة الطبيعية لما لها من آثار إيجابية كثيرة على الأمهات المرضعات.
فوائد الشوفان للرضاعة الطبيعية
- الشوفان غني بالعناصر الغذائية. يحتوي الشوفان على البروتينات والفيتامينات والمعادن. فهي غنية بالحديد والزنك والمنغنيز والكالسيوم. الشوفان مصدر ممتاز للألياف القابلة للذوبان. بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامينات ب للمساعدة في زيادة الطاقة ورفع الحالة المزاجية ومحاربة الإرهاق والقلق والتوتر والاكتئاب.
- يحتوي الشوفان على مادة الصابونين. الصابونين مادة قد يكون لها تأثير إيجابي على الهرمونات المتعلقة بإنتاج حليب الثدي .
- يوجد استروجين نباتي في الشوفان. ترتبط الأطعمة التي تحتوي على هرمون الاستروجين النباتي بتحفيز غدد الحليب وزيادة إنتاج حليب الثدي.
- تم العثور على بيتا جلوكان في الشوفان. بيتا جلوكان هو أحد أنواع الألياف يُعتقد أنه يرفع مستويات هرمون الرضاعة الطبيعية برولاكتين. يمكن أن يكون لارتفاع مستويات البرولاكتين تأثير إيجابي على إنتاج حليب الثدي.
كيفية إضافة الشوفان إلى نظامك الغذائي
يتوفر الشوفان بشكل واسع، وهو سريع وسهل التحضير بعدة طرق. يمكنك طهي الوجبات الخفيفة والأطعمة الخاصة بك باستخدام الشوفان، أو يمكنك شراء المنتجات التي تحتوي بالفعل على الشوفان. من الإفطار إلى وجبة خفيفة بعد الظهر إلى الحلوى، من السهل إضافة الشوفان ومنتجات الشوفان إلى نظامك الغذائي اليومي في فترة الرضاعة الطبيعية.
- دقيق الشوفان (العصيدة): تناول دقيق الشوفان هو الطريقة الأكثر شيوعًا لإضافة الشوفان إلى نظامك الغذائي. تقول العديد من النساء إنهن يلاحظن زيادة في إدرار حليب الثدي عن طريق تناول وعاء واحد فقط من دقيق الشوفان في اليوم. تعتبر الطريقة القديمة لتحضير وطبخ دقيق الشوفان ببطء أفضل من دقيق الشوفان فوري التحضير.
- شاي الشوفان: لصنع شاي دقيق الشوفان، اسكب كوبًا من الماء المغلي على ملعقة صغيرة من رقائق الشوفان. ثم أضيفي القرفة والعسل حسب ذوقك. يمكنك أيضًا إضافة أعشاب الرضاعة الطبيعية، مثل الحلبة أو الشمر، لإعطاء الشاي دفعة إضافية لصنع الحليب.
- فطائر الشوفان: اخبز مجموعة من فطائر الشوفان اللذيذة. إنها مثالية للإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر.
- الشوفان في الحساء: بدلاً من الأرز أو المعكرونة، أضف بعض الشوفان إلى الحساء. يعد حساء الشوفان خيارًا دافئًا وصحيًا لتناول طعام الغداء أو العشاء.
- شوفان مخبوز في الخبز: أضف بعض الشوفان إلى عجينة الخبز أو قم بشراء رغيف خبز مصنوع من حبوب الشوفان الكاملة. يمكنك تحميص خبز الشوفان في الصباح، أو استخدامه لعمل شطيرة في فترة ما بعد الظهر، أو تناوله مع العشاء في المساء.
ما هو قش الشوفان؟
قش الشوفان هو مكمل شوفان مصنوع من بذور وأوراق نبات الشوفان. وهي متوفرة على شكل كبسولة أو مسحوق مطحون أو قش تم تقطيعه وتنخيله.
تناول الشوفان للمصابين بحساسية الغلوتين
الشوفان الكامل لا يحتوي على الغلوتين. بشكل عام، يمكن تحملها جيدًا حتى من قبل المصابين بأمراض الاضطرابات الهضمية.
تتم معالجة بعض أنواع الشوفان جنبًا إلى جنب مع منتجات القمح أو دمجها مع منتجات أخرى تحتوي على القمح. من الضروري التحقق من الملصقات بعناية إذا كنت تعاني من حساسية الغلوتين.
يجب أن تشتري فقط حبوب الشوفان الكاملة النقية، أو تلك المصنفة على أنها خالية من الغلوتين، أو الشوفان المعالج في منشأة خالية من الغلوتين.
هل يسبب الشوفان أي آثار جانبية؟
يعتبر الشوفان جزءًا آمنًا وصحيًا من نظامك الغذائي. لا توجد آثار جانبية معروفة ولا توجد تفاعلات دوائية معروفة مرتبطة بالشوفان.
الفوائد الصحية الإضافية للشوفان
- الشوفان مفيد للقلب. تشير الدراسات إلى أن ألياف بيتا جلوكان الموجودة في الشوفان يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول.
- يعتقد أيضًا أن الشوفان يساعد في خفض ضغط الدم.
- يمكن أن يساعد الشوفان في استقرار مستويات السكر في الدم طالما أنك لا تفرط في إضافة الكثير من السكر.
- حبوب الشوفان الكاملة مرضية. فهم يملؤونك ويمنعونك من الشعور بالجوع مرة أخرى على الفور.
- يمكن أن يساعد الشوفان المضاف إلى المستحضرات المرطبة ومنتجات الاستحمام في تهدئة البشرة المتهيجة والحكة لمن يعانون من الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية.
- الشوفان دافئ ومريح ومهدئ.
