7 مشروبات لتخفيض ضغط الدم

عندما لا يتم فحص ضغط الدم، يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.

نظامك الغذائي هو أحد خطوط دفاعك الأولى ضد ارتفاع ضغط الدم. قد يساعد اتباع نظام غذائي صديق لضغط الدم في الحفاظ على ضغط الدم ضمن النطاق الصحي دون الآثار الجانبية التي تسببها الأدوية.

بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي قد تساعد في خفض ضغط الدم، قد تكون بعض أنواع المشروبات مفيدة أيضًا.

في هذه المقالة، سنلقي نظرة أعمق على 7 أنواع مختلفة من المشروبات التي قد تساعد في خفض ضغط الدم.

1. عصير الطماطم

تشير الدلائل المتزايدة إلى أن شرب كوب واحد من عصير الطماطم يوميًا قد يعزز صحة القلب.

في دراسة أجريت عام 2019، قام باحثون يابانيون بتقييم آثار شرب كوب واحد من عصير الطماطم في المتوسط يوميًا بين المشاركين الذين لديهم عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب.

وخلصوا إلى أن عصير الطماطم يحسن ضغط الدم الانقباضي والانبساطي وكذلك يخفض الكوليسترول الضار. أبلغت دراسات حديثة أخرى عن نتائج مماثلة بين الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم في المرحلة الأولى والنساء الحوامل.

لتجنب الصوديوم غير الضروري، والذي يمكن أن يكون له تأثير معاكس على ضغط الدم، تأكد من شراء عصير الطماطم غير المملح.

2. عصير الشمندر

لا تحتوي هذه الخضروات الملونة منخفضة السعرات الحرارية فقط على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المعززة للصحة، ولكنها قد تساعد أيضًا في خفض ضغط الدم.

وجدت دراسة تجريبية عشوائية في عام 2016 أن عصير كل من الشمندر الخام والمطبوخ يحسن ضغط الدم. ومع ذلك، كان لعصير الشمندر الخام تأثير أكبر على ضغط الدم.

الشمندر غني بالنترات الغذائية، وهو مركب معروف بتأثيره في خفض ضغط الدم. في مراجعة عام 2017، وجد الباحثون أن هذه الفوائد كانت أكبر من تأثيرات النترات وحدها.

بمعنى آخر، من المحتمل أن تلعب المركبات الأخرى الصديقة للقلب دورًا أيضًا.

3. عصير الخوخ

من المعروف أن عصير الخوخ يساعد في تخفيف الإمساك. ولكن من بين الفوائد الصحية الأقل شهرة لعصير الخوخ أنه يخفض ضغط الدم أيضًا.

تم الإبلاغ عن هذا التأثير في دراسة عام 2010. قارن الباحثون ثلاث مجموعات: مجموعة واحدة أكلت ثلاث حبات خوخ في اليوم، ومجموعة ثانية أكلت ستة حبات خوخ في اليوم، ومجموعة ثالثة لم تأكل أي خوخ.

أبلغ الباحثون عن انخفاض كبير في ضغط الدم بين الأشخاص الذين تناولوا جرعة واحدة من ثلاثة حبات من الخوخ في اليوم. الأشخاص الذين تناولوا ستة حبات من الخوخ يوميًا عانوا من انخفاض إضافي في ضغط الدم الانقباضي.

للاستفادة من هذه التأثيرات، اشرب كوبًا من عصير الخوخ 100% أو اصنع بنفسك عن طريق مزج الخوخ المنقوع.

4. عصير الرمان

لا يقتصر الأمر على أن الرمان غني بالعناصر الغذائية مثل حمض الفوليك وفيتامين ج، بل إنه يتميز أيضًا بتأثيره القوي في مكافحة الالتهابات. قد لا يكون من المفاجئ إذن أن يساهم عصير الرمان في نظام غذائي صحي للقلب.

وجدت مراجعة أجريت عام 2016 لثماني تجارب أن تناول عصير الرمان قد يساعد في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

كانت التأثيرات على ضغط الدم الانقباضي غير معتمدة على المدة التي استهلك فيها المشاركون عصير الرمان ومقدار الكمية. يوصي الباحثون بجرعة لا تقل عن 240 مللتر لتقليل ضغط الدم الانبساطي.

إذا قررت إضافة عصير الرمان إلى نظامك الغذائي، فتأكد من أنه عصير 100 في المائة بدون سكر مضاف.

5. عصير التوت

مثل الرمان، التوت (خاصة البري) معروف بخصائصه المضادة للأكسدة. ومع ذلك، لا يُعرف الكثير عن فوائده على القلب.

أفادت مراجعة عام 2020 أن شرب عصير التوت البري أو الكرز قد يحسن ضغط الدم.

وجدت مراجعة أخرى نُشرت في مجلة Nature في عام 2016 أن تناول التوت يخفض ضغط الدم الانقباضي والكوليسترول الضار.

في كلتا الحالتين، خلص الباحثون إلى أن التوت من المحتمل أن يكون له فوائد في القلب والأوعية الدموية، ولكن يجب إجراء المزيد من الأبحاث لتوضيح دورها في الوقاية من أمراض القلب والسيطرة عليها.

إذا اخترت عصير التوت الذي تشتريه من المتجر ، فتأكد من أنه لا يحتوي على أي سكر مضاف.

6. الحليب الخالي من الدسم

تعتبر منتجات الألبان قليلة الدسم مثل الحليب الخالي من الدسم والزبادي مكونًا رئيسيًا للاستراتيجيات الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم، وهي مجموعة من التوصيات العلمية لمنع ارتفاع ضغط الدم وعلاجه.

في مراجعة عام 2011 شملت 45000 بالغ، فحص الباحثون تناول منتجات الألبان منخفضة وعالية الدسم وكيف يؤثر كل منها على ضغط الدم.

وخلصوا إلى أن استهلاك الحليب قليل الدسم مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

حاول أن تحصل على حصتين إلى ثلاث حصص من منتجات الألبان قليلة الدسم يوميًا. يمكنك شرب كوب مع وجباتك، أو إضافته إلى الحبوب أو العصير. كما أن الحليب الخالي من الدسميعد إضافة رائعة للقهوة.

7. الشاي

عندما يتعلق الأمر بضغط الدم، فليس كل أنواع الشاي متساوية. اجريت مقارنة في احد الابحاث عام 2014، لتجارب عشوائية حول آثار استهلاك الشاي الأسود والأخضر على ضغط الدم.

أفاد الباحثون أن تناول كلا النوعين من الشاي على المدى الطويل يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. ومع ذلك، كان انخفاض ضغط الدم أكثر بالنسبة للشاي الأخضر.

ماذا عن القهوة والكحول؟

يمكن أن يكون لكل من القهوة والكحول تأثيرات متنوعة على ضغط الدم.

القهوة

لطالما كان تأثير القهوة على ضغط الدم مصدرًا للجدل في المجتمع العلمي.

يبدو أن الكافيين يسبب ارتفاعًا مؤقتًا في ضغط الدم. لكن هذا التأثير قد يكون أقل وضوحًا بين من يشربون القهوة بانتظام.

اقترحت بعض الأبحاث السابقة أن استهلاك القهوة على المدى الطويل يرتبط بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

ولكن وفقًا لمراجعة لعام 2017 لـ 34 دراسة، فإن الاستهلاك المعتدل للقهوة آمن، وربما يكون مفيدًا لكل من الأشخاص الأصحاء والذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

إذا تم تشخيص إصابتك بارتفاع ضغط الدم، فربما لا تحتاج إلى التوقف عن تناول القهوة. مع ذلك، قد لا يكون هذا هو أفضل وقت لبدء شرب القهوة إذا لم تكن قد فعلت ذلك بالفعل.

الكحول

كما هو الحال مع القهوة، فإن تأثير الكحول على ضغط الدم معقد.

كان يُعتقد أن الاستهلاك المعتدل للكحول (وهو مشروب واحد يوميًا للنساء واثنان يوميًا للرجال) يخفض ضغط الدم. لكن الأبحاث الحديثة تشير إلى أنه حتى الشرب المعتدل قد يشكل مخاطر على صحة القلب.

بالإضافة إلى ذلك، لا تتوافق أدوية ضغط الدم مع الكحول.

ما الذي يمكن أن يساعد أيضًا؟

بالإضافة إلى إضافة المشروبات التي تساعد على خفض ضغط الدم إلى نظامك الغذائي، يمكنك تجربة ما يلي للمساعدة في خفض ضغط الدم:

الخلاصة

بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي للقلب، قد تكون بعض أنواع المشروبات مفيدة أيضًا عندما يتعلق الأمر بخفض ضغط الدم.

وفقًا للبحث، فإن عدة أنواع من عصائر الفاكهة والخضروات، بالإضافة إلى الحليب منزوع الدسم والشاي الأخضر، قد تساعد في التحكم في ضغط الدم، دون أي آثار جانبية.

إذا كنت قلقًا بشأن ضغط الدم لديك، فتأكد من التحدث إلى طبيبك حول أفضل طريقة للتحكم في ضغط الدم وصحة القلب.