طريقة عمل مشروب الزنجبيل والليمون والعسل
هل تشعر بألم؟ احتقان؟ إلتهاب الحلق؟ سيساعدك شاي الزنجبيل والعسل والليمون هذا في التحسن إذا كنت تعاني من نزلة برد أو زكام أو إنفلونزا.
سيدفئك الحرارة والزنجبيل مباشرة، وسيساعد البخار (بمساعدة الليمون الحامض والزنجبيل القوي)على فتح وتنظيف تلك الجيوب الأنفية، وسيعمل الزنجبيل والعسل على تهدئة الحلق.
إذا كنت تعاني حقًا، فحاول عمل هذا المشروب واحتفظ به في الترمس لترشفه عند الحاجة، أو أعد تسخينه حسب الحاجة.
المقادير
- بوصة واحدة من جذر الزنجبيل الطازج (لا حاجة لتقشيره).
- كوب واحد ماء مغلي.
- ملعقة كبيرة واحدة من عصير الليمون (الطازج).
- ملعقة كبيرة واحدة من العسل (الخام، غير مبستر).
طريقة التحضير
متغيرات
- أضف القليل من القرفة أو جوزة الطيب أو الهيل في النهاية للحصول على نكهة توابل دافئة. تضيف التوابل الدافئة المزيد من النكهة، فهي تضيف الشعور بالراحة وبعض العناصر العشبية السحرية أيضًا.
- أو استخدم عصا القرفة لتحريك العسل.
- اضافة القليل من الكركم (1/4 ملعقة صغيرة) سيشعرك بالشفاء ويعطي طعماً رائعاً، ويحول الشاي إلى اللون الأصفر اللامع؛ لكن اعلم أنه يلطخ أيضًا أي شيء يلمسه.
- إذا كانت نكهة الليمون أكثر من اللازم بالنسبة لك، فقم بموازنتها مع القليل من عصير البرتقال.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
| المحتوى | القيمة للحصة الواحدة |
|---|---|
| السعرات الحراريه | 251 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 غرام |
| الكوليسترول | 0 غرام |
| الصوديوم | 18 ميليغرام |
| إجمالي الكربوهيدرات | 36 غرام |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| البروتين | 2 غرام |
| الكالسيوم | 44 ميليغرام |